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南方町の津藤さんが名誉賞 仙台中央卸売市場開設38周年記念枝肉共進会

 7月10日、仙台中央食肉卸売市場で開設38周年記念枝肉共進会が開催されました。第2部(黒毛和種・雌の部)において南方町の津藤義喜さんが見事名誉賞を受賞しました。

 津藤さんの出品牛は、枝肉重量482.5㎏、肉質等級A5、ロース芯面積80、BMS(脂肪交雑基準)№11という枝肉成績となりました。

 JAからは計33頭(去勢26頭・雌7頭)の出品があり、第1部(黒毛和種・去勢の部)において登米町の千葉正憲さんが優秀賞を、第2部において南方町の日下正之さんが最優秀賞をそれぞれ受賞しました。

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